BTC: 10527 USD
ETH: 343 USD
BCH: 215 USD
LTC: 44 USD
DASH: 68 USD
Перейти к содержанию


stanley_river

Новичок
  • Публикаций

    1
  • Зарегистрирован

  • Посещение

1 Подписчик

Информация о stanley_river

  • Звание
    Rank №1

Посетители профиля

127 просмотров профиля
  1. Имеем: Город - населением 600 тыс. (примерно) ТЦ с кинотеатрами 4 штуки. в каждом кинотеатре есть фудкорты. в среднем от 3 до 6 фирм. (основные направления - бургеры, гамбургеры, пицца, суши, кофе) Мысль такая. Китайский фастфуд - (не путать с лапшой в коробках. настоящая китайская еда (гуабоджой, мясо в кислосладком соусе) Снять производственное помещение с арендой 250-500 за квадрат в месяц. примерно 70-80 квадратов. Нанять 2 поваров + помощников 2. с графиком работы 2/2. Оборудование (3 стола, 2 печки, 1 холодильник, один комбайн для нарезки овощей, картофеле чистку) Пройти СЭС, пожарников, канализацию. Снять два фудкорта (средняя цена от 90 000 до 120 000) Оборудование - тепловая витрина (на 5 емкостей G 1/3, есои я правильно понял то это 15 емкостей). Касса Кофемашина Холодильник для напитков, автомат про производству лимонада. Автомат розлива пива. примерно 8 видов горячего, 3 вида гарнира, 4 вида салата, ну и десерт какой нибудь (даже теже печеньки с предсказаниями.) Цена на каждый вид еды одинаковоя. Что бы хоть как то подкосить под фастфуд. Заказываем одноразовые подносы с отсеками для пищи (для горячего, для салата, для гарнира, для соуса и столовых инструментов), нейминг, создаем логотип, рекламу. вообщем оформляем как фастфуд. у нас в городе засилие гамбургеров и хотдогов. китайская кухня сможет пододвинуть их? китайская кухня дешевая сытная. я настраиваюсь на средний чек 200 рублей. Еда будет производится и развозится по фуд кортам. (мне кажется что так будет рациональнее). на фудкорте не разместиться. Как идея???
×
×
  • Создать...